ADIALGA: aditivo anti-metanogénico nutraceútico, 100% natural
Nuestro aditivo anti-metanogénico es un producto nutraceútico, 100% natural basado en macroalgas de las costas del centro-sur de nuestro país: “luga negra” (Sarcotalia crispata), “luga roja” (Sarcotalia skottsbergii), “huiro flotador” (Macrocystis pyrifera) entre las más importantes. El efecto de este aditivo in vitro alcanza cerca de un 40% de inhibición de la fermentación mientras que en ensayos en lecherías comerciales con mediciones in vivo hemos logrado una sustantiva reducción del metano diario con 36.9 g/día menos que las vacas control. El tratamiento con ADIALGA produce una reducción sostenida en el tiempo y además produce un efecto buffer de la actividad enzimática hepática y en conjunto a otras medidas de reducción y mitigación representa el futuro sostenible de nuestra producción lechera.
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Para más información:
Directora CeroHuella: viviana.bustos@ulagos.cl
Fuente de proteína
Nuestras materias primas aportan entre un 10-20% de proteína, las macroalgas son fuente natural de aminoácidos esenciales críticos para el desempeño productivo de las vacas de lecheria: 1. Arginina. 2. Histidina. 3. Isoleucina. 4. Leucina. 5. 5. Lisina. 6. Metionina. 7. Fenilalanina. 8. Treonina. 9. Triptófano. 10. Valina.
Capacidad biorremediadora
Con una significativa capacidad remediadora de la columna de agua de los sistemas marinos costeros de nuestro país, a través de la captura de CO2, Nitrogeno y Fósforo durante los meses de producción representan una oportunidad de mitigación y reducción inexplorada.
Producción algal estandarizada y sustentable
Optimizando la captura de CO2 en la biomasa algal junto con el desarrollo de anti metanogénicos nutraceúticos para reducir emisiones de metano y optimizar los índices de conversión en sistemas agropecuarios. Acoplar procesos entre estos dos sistemas productivos es clave para el desarrollo de estrategias efectivas de seguridad alimentaria para las próximas décadas.
Sistemas de producción liderados por mujeres
Nuestro modelo de negocio usará para la siembra a gran escala, sistemas de cultivo para selección y el desarrollo de los candidatos algales con mejor performance in vivo. Esta nueva acuicultura de algas estará liderada mujeres pescadoras artesanales y recolectoras de orilla jefas de hogar.
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